寿司之神 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 记录片 1997

导演: 大卫·贾柏

剧情介绍

  《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。
  现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。
  他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。

评论:

  • 理鹏天 8小时前 :

    非典时期,台湾也是深受影响的。也是对当下疫情的一种观照。

  • 锦露 8小时前 :

    有中美文化的冲突,有中年男女的困境,有青春期的叛逆,更有疫情中的骨肉亲情。

  • 果婉柔 8小时前 :

    有点意外地没有那么喜欢这部电影。当然,是比《瀑布》好,但是依旧有点浮于表面。我瞬间有种困惑,到底是电影浮于表面,还是生活本身就浮于表面?

  • 毛梓童 0小时前 :

    从前我们以为,父母若是不能满足我们的要求,那他们就是不爱我们。于是便一边肆意说着伤人的话、做着伤人的事,一边埋怨“明明是他们不够爱我”。在对其他一切挫折都饱含忍耐力和宽容背后,却唯独觉得“爱”是非黑即白的完美主义。

  • 玥怡 9小时前 :

    2022.3.3 今天上线的 本来是想先看昨天有很多新熟肉的造王者的(其实我还是想等字幕组的熟肉)但是这部分更高就先来看这部了 好看..好久没看这么真实 这么朴实无华的片子了 可以说是近些年我看过的国语片最佳之一了..全员都在飙演技 为啥大陆的演员就做不到呢..其实主要还是表现受过西方文化熏陶的女孩从美国回来后与别的女孩的格格不入 其实是很真实的表现了中国人对于美国来的人 以及那个年代对于美国的想法了 原来还有台客这种蔑称 发生在民国92年也就是03年非典的时候 就这样看 那时的非典跟现在的新冠很像啊 唾液检验跟核酸一样 也要隔离15天 女主演技是真的太好了..小女主不懂事写了有多恨自己妈妈的演讲稿还要参赛 一心想着回美国学校里没朋友 二女儿得非典 妈妈得癌症 最后爸妈都因为这些突发状况哭了

  • 萨初瑶 3小时前 :

    75/100 在陷入以家庭为主域的内外冲突的莫比乌斯循环中留存了一丝和解,不仅是与他的,也有自我的

  • 玲优 5小时前 :

    2003年非典爆发时期,母亲带着两个女儿从美国回台北治病,但大女儿非常不情愿回来,造成她和母亲的矛盾冲突与日俱增。

  • 琛锋 2小时前 :

    生长于斯的故乡风物,被重洋彼岸置换;血肉纠葛的家庭情感,被疏离叛逆冻僵。暖心的瞬间不过是疼痛间歇的休克期,两种文化的夹缝里尽是他乡之客。控制与逃避,倾诉与恐惧,说到底还是孤独,还有事与愿违的不甘与奢望。温吞如水,遗憾怅惘,安不下欲望,到不了远方。

  • 蓟弘阔 3小时前 :

    -我只是觉得她可以做的更好。

  • 范姜阳泽 2小时前 :

    03非典那年我九岁,小学三年级,学校突然通知不用上课,我高兴到站在课桌上面蹦,被老师呵斥。电影真细腻,林嘉欣真好,03年真好。

  • 森怡宁 0小时前 :

    润物细无声却各自汹涌般的精彩,仿佛又一部「爸妈不在家」。

  • 茂胤运 6小时前 :

    很好理解的小故事,说不出哪里好,但看完的确会被感动。

  • 橘彤 1小时前 :

    人是慢慢学着长大的。

  • 畅逸 8小时前 :

    孩子又那么不懂事顶嘴叛逆。弥漫火药味,动不动就爆炸。

  • 校乐圣 1小时前 :

    她把女儿带到了美国,却要责怪她拥有了美国人的思维,真是可笑

  • 采芸 2小时前 :

    2021/12/06新光影城台北市婦女館特映。台詞很真實,跟《瀑布》比起來較貼近生活。

  • 昝香蝶 6小时前 :

    为什么豆瓣有八分??在2022年第一天花时间和钱看人吵架??我不李姐啊

  • 贯巧凡 3小时前 :

    有点滥情,但胜在细节真实、细腻~所以为何林嘉欣这么强的演技实力竟然没有让她到达华语演员的顶端位置?方郁婷不用讲了,她这种类型的演员在成年女演员中都实在很缺~

  • 阳菲 2小时前 :

    结尾明显的编不下去,来几句煽情的台词,找个意向匆匆收束,折损了前面大部分还不错的观感。人物关系简单,戏剧冲突激烈,情感输出就很强,典型的处女作。人物情绪处在时刻紧绷状态,考验演员的能力,都完成的不错,尤其是林嘉欣对这种角色很拿手。

  • 聂春晓 5小时前 :

    即便如此,妈妈还是爱你。好爱好爱。

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