思辨广西 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1995

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 庞幼丝 2小时前 :

    我也多么想有一个这么酷的亲人啊 喝酒聊天

  • 初惠 8小时前 :

    设定还是挺有意思的,上帝让你以第三视角进入过去的生活,你能拯救自己吗?你能意识到自己的问题吗?导演技法上还是稚嫩了些,男主角好像瘦下来的胡先煦,耐看。

  • 义芳苓 6小时前 :

    很平淡很緩慢。感覺人物的關係轉變不太流暢。

  • 初延 6小时前 :

    第一幕出现的形象,颜值能打程度就超乎想象。

  • 宓元甲 7小时前 :

    虽然很简单的一个温馨的片子,也就是一个很简单的人物故事,但却通过晚年的奶奶把奶奶一生的性格都描绘的淋漓尽致。像兰普林这样又美又飒,又有自己的性格,又有品位的奶奶,谁又不希望拥有呢?最后的镜头落在那个半杯杜松子酒上,泪目…

  • 家薇 6小时前 :

    人靠衣装马靠鞍,消费主义告诉你要对自己好一点,有机会就要改变自己改变龟毛。这是一个自己拯救自己的戏码,青春期赶上各种外界因素采用极端手段后“幸运”获得加一条命的机会,各种符合年龄的操作一点也不感时间别说100天,你就是给他10天都能给你整明白。少年不要封闭自己好好锻炼身体,遇到呛声的上去就是干才对。最后操场上下来跌跌撞撞你挨到地下室是怎么回事,特写得让人只注意男主得睫毛真……长

  • 后云霞 8小时前 :

    前半段平淡但是拍得好心动哦,整部作品我觉得没有在及格线之下,加一星给没有中岛影子的晴人。

  • 康文敏 2小时前 :

    4果然,是我杀了我。自私 叛逆 忽视身边的爱

  • 储凝然 4小时前 :

    有点有趣的悲伤 潇洒的Grandma 经历 了所有 看淡一切 珍惜多姿多彩 在生命最后一刻。

  • 信星津 2小时前 :

    兰阿姨一人撑起一部戏,电影好不好看已经不重要了,看她就够了!

  • 卫宽煌 3小时前 :

    2022日影 HOMESTAY 日语中字 片源下载 自购自压

  • 振龙 2小时前 :

    hd/uhd 又名《关于抑郁的我喜欢上les学姐最终只能选择青梅竹马的故事》

  • 刚舒云 0小时前 :

    大家能够以ruth为主,ruth能够以自己意志离开,还有爱的人和酒及景,真的很圆满了

  • 凌璐 8小时前 :

    替松本穗香妹妹开心终于接到了是女主的电影,记得之前都是配角,前面看她真的是被可爱乖到!没几分钟就想感叹她在这里面好乖啊! 造型好好看~ 不过剧情来说真的是不好不坏的纯爱电影,满满是粉色樱花感,好想去看樱花啊~

  • 书英悟 2小时前 :

    转变突兀 设定过多 但是日剧的镜头语言好美啊 长尾dd也很好看! 希望演技进步

  • 允晶燕 2小时前 :

    奶奶喜欢看日出 最后一行人依偎着奶奶旁边等待死亡的到来 这个镜头太震撼了

  • 受星波 1小时前 :

    又滥又好哭 Kenty和妹子的演技被所有配角碾压hhh 两个人的放声大哭戏都好好笑 但是Kenty还是好少年气啊~

  • 干希彤 2小时前 :

    倒计时的漏斗不戳yo

  • 凯峰 6小时前 :

    宽宥自己 体谅他人。日本菇凉小晶卡哇伊斯呢!!!

  • 婧静 7小时前 :

    残忍的故事。终于能以真面目面对你,然而你再也认不出自己。还好,不是真人真事。

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